I MOSTRA DE EMBOTITS DE L’HORTA I CARN DE LA COMUNITAT VALENCIANA
Del 23 al 27 de junio de 1999Embotits de se celebró en el Tinglado nº 2 del Puerto de Valencia la "Iª Mostra de l’horta i Carn de la Comunitat Valenciana".
Consistió dicho acto en la exposición por parte de los Carniceros de los productos típicos artesanos que ellos mismos elaboran
En el mismo acto se elaboró diariamente una especialidad de ternera que los asistentes podían degustar.A la inauguración de dicho acto acudió el Conseller de Agricultura Salvador Ortells.Los visitantes podían adquirir un tiquet, y por 1000 ptas. tenían derecho a cuatro degustaciones de embutido, dos degustaciones de vino y una de ternera. Calculamos que visitaron la Mostra unas 10.000 personas Expusieron:
Carnes Mariano e hijos S.L.- Rodrigo Embotits Artesans -Embutidos Toribio Morell y Puig - Alimentación Eusebi - Carnes A. Soriano - Carniceria Sierra Mariola
